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Allgäuer Bergkäse

2,00 

Käse aus dem Allgäu, aus Milch von gesunden und zufriedenen Heumilch-Kühen.

Traditionell hergestellt.

fein würzig, 3-5 Monate gelagert

ca 100 g pro Stück; 20,- €/kg, zzgl. Versandkosten (2,50 €)

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Beschreibung

Dieser Käse wird aus Milch gemacht, von Allgäuer Braunvieh- Kühen.

Die Kühe bekommen nur erlesenes Wiesenheu mit vielen verschiedenen Kräutern und etwas Getreide zu fressen.

dann wird die Milch täglich frisch verarbeitet, zu Butter, Sahne und unseren besonderen Allgäuer Bergkäse.

 

Zusätzliche Information

Gewicht 0100 kg

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Thema von Anders Norén